命を見よう～バナナからＤＮＡを取り出してみよう～

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おもしろ科学実験室（工学のふしぎな世界）

命を見よう～バナナからＤＮＡを取り出してみよう～

2014年1月30日
三重大学工学部
分子素材工学科・分子生物工学研究室

どんな実験なの？

ＤＮＡ（デオキシリボ核酸）は、すべての生き物（あなたも！）がもっている遺伝子をつくる物質です。お父さん、お母さんと似ているのは、あなたも同じＤＮＡをもっているからです。お肉、野菜、くだもののような食べ物も、生き物ですから、ＤＮＡをもっています。今日は、バナナからＤＮＡを取り出す実験をします。バナナのほかにも、いろいろな食べ物でためせます。

実験のしかたとコツ

乳鉢でバナナ（1/3）を、よくすりつぶす。
水気が足りなかったら少し水を足す。

バナナのペーストをビーカーに移し、濃いめの
食塩水（水100mLに食塩12g）を50mL入れ、
ていねいにかき混ぜる。

この液を、ろ紙でこして、こされた液をビーカーに集める。

こされた液に液体洗剤をピペットで1mL入れて、
ていねいに、ゆっくりかき混ぜる。

アルコール（エタノール）を、ビーカーにゆっくりとそそぐ。バナナの液体の上に、アルコールを静かにのせるようにする。しばらくすると、バナナのＤＮＡが、浮き上がってきます。

ＤＮＡを割りばしでつまみとってみよう。

※画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

・必ず、保護めがねをしましょう。白衣（はくい）も着ましょう。
・アルコール（エタノール）と液体洗剤の取り扱いに、注意！

もっと詳しく知るために

「みんなのバイオ学園」（バイオインダストリー協会）のホームページを参考にしました。
http://www.jba.or.jp/top/bioschool/club/clu_02.html（バナナからのＤＮＡ抽出実験）
詳しい解説書がついたＤＮＡ抽出キットが、日本科学未来館で売られています。
http://www.miraikan.jst.go.jp/linkage/info/070223101319.html

掲載大学
学部

　三重大学工学部

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2021-01-08